La receta de la tarta de avena es muy sencilla y saludable, ideal para quienes buscan una opción diferente y fácil de elaborar en casa. Para prepararla, se usan ingredientes básicos como copos de avena, huevos, azúcar (o algún endulzante) y manteca; pueden añadirse frutas, como plátano o manzana, o chocolate según la versión deseada.
Ingredientes
200 g de copos de avena
100 g de azúcar moreno
80 g de mantequilla
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 pizca de sal
Utensilios necesarios
Bol grande para mezclar
Cuchara de madera
Bandeja de horno
Papel vegetal
Preparación
Precalienta el horno a 180 °C.
Mezcla en un bol la mantequilla y el azúcar hasta que quede cremoso.
Añade el huevo y remueve bien.
Incorpora la avena, la levadura y la sal.
Forma pequeñas bolitas y colócalas sobre la bandeja.
Hornea durante **12–15 minutos** hasta que estén doradas.
Esta receta puede adaptarse tanto para preparaciones dulces como saladas, y es apta para quienes buscan variantes sin harina de trigo o más saludables.